Стаж на должности су-шефа или шеф-повара от 3 лет в Сыктывкаре

 


 

Стаж на должности су-шефа  или шеф-повара от 3 лет

Стаж на должности су-шефа  или шеф-повара от 3 лет

 

Профессиональные требования:
Стаж на должности су-шефа или шеф-повара от 3 лет
Опыт работы в ресторане европейской и японской кухни.
Обязанности:
Организация и контроль технологического процесса приготовление блюд
Контроль соблюдения рецептур в соответствии с технологическими картами
Работа на всех позициях кухни+суши бар
Составление графика выхода поваров на работу.
Проведение работ по повышению эффективности производственного процесса
Инвентаризация /поддержание необходимого запаса продуктов
Формирование команды
Условия:
График работы 5/2 6/1 с 09:30 до 22:30
Заработная плата + процент от выручки за смену.
Испытательный срок 2 недели
Оформление ТК РФ оплачиваемый отпуск

 

Добавлено: 15.05.2014
Дата окончания: срок размещения не ограничен
Регион:  Москва м. Марксисткая ул. Таганская 29/1
Автор:  Александр
Телефон:  +7(903)5033338
Сайт:  toncafe.ru










Другие объявления в разделе Работа